初夏腌柠檬

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hot hot的夏天,来一杯清清凉凉的柠檬饮,棒棒哒!

用料  

柠檬 1/2/个(看蜂蜜有多少,看罐子有多大)
蜂蜜 可能要大概半罐

初夏腌柠檬的做法  

  1. 柠檬搓盐洗净,切片,最好是切薄一点,我用了两个,够一个夏天的了

    初夏腌柠檬的做法 步骤1
  2. 蜂蜜打底,放入柠檬,最好放一层柠檬,倒一层蜂蜜,这样蜂蜜能更好渗入(因为柠檬真的巨酸)
    或者想省事一点的,柠檬搞里面,蜂蜜直接倒满罐子,封顶应该也行,蜂蜜要浸没柠檬

    初夏腌柠檬的做法 步骤2
  3. 初夏腌柠檬的做法 步骤3
  4. 盖盖子,封严实了,冷藏保存至少一个月
    泡水时挑出一两片,做甜品果冻 果茶时都可以在最后的步骤上加一些
    柠檬蜜非常好喝 拌各种水果都很好吃 这是最近才发现的吃法 拌桃子非常好

    初夏腌柠檬的做法 步骤4
  5. 初夏腌柠檬的做法 步骤5
  6. 初夏腌柠檬的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-07-14 16:33:07
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