简易鲜肉玉米锅贴
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人做过这道菜
彩虹面包侠
软糯香甜带点脆皮的鲜肉玉米锅贴～
不用自己擀面皮很节省时间，也比较简单易上手～
不用自己擀面皮很节省时间，也比较简单易上手～
用料
简易鲜肉玉米锅贴的做法
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准备饺子皮
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准备配料：肉末、玉米粒、胡萝卜粒、葱花、姜末。
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在配料中加入淀粉、鸡蛋、盐、味精、少量酱油。
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肉馅儿搅拌均匀的状态。
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在肉馅上方蘸少量水，两面合并捏紧。
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装馅儿完成。
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调淀粉水备用。
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在锅中放入少量油，放入锅贴中火油煎。
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煎至锅贴底面出现焦黄的状态，倒入适量淀粉水盖上锅盖焖煮。
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焖煮至锅里的淀粉水收干，重新呈现油煎的状态时再30秒或一分钟即可准备撒上葱花芝麻出锅。
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出锅装盘～没有芝麻啦～所以只撒了葱花～
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蘸酱油醋～
