虾仁去壳,去虾线,加入适量黑胡椒和1勺蚝油,腌制备用。
口蘑切成厚片备用。
热油,炒香蒜末和葱白,然后加入口蘑煸炒至出水。
然后加入虾仁,翻炒至虾仁变色。
加入适量黑胡椒、盐、葱绿,再翻炒1分钟即可。
上传你做的口蘑炒虾仁