糁汤

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在临沂喝到了当地有名的牛肉糁汤,想吃了就自己做了一下,味道倒是还行。

用料  

白胡椒粉 5勺
鸡蛋 2个

糁汤的做法  

  1. 锅中放水,放姜末,还有胡椒粉。多放一些。

    糁汤的做法 步骤1
  2. 倒入准备好的牛肉高汤,一起煮开。也可以是鸡汤。

    糁汤的做法 步骤2
  3. 把姜的味煮出来。

    糁汤的做法 步骤3
  4. 一勺面,放水搅拌开。

    糁汤的做法 步骤4
  5. 边搅拌,边倒入锅中,煮开

    糁汤的做法 步骤5
  6. 碗中放入一颗鸡蛋,搅散。

    糁汤的做法 步骤6
  7. 倒入碗中,撒上香菜,就可以了。

    糁汤的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-07-14 22:09:41
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