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快手菜
懒人吃苦瓜
懒人吃苦瓜
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安华么么
夏天吃苦瓜，是喜欢苦呢，还是钟意它的味呢？
用料
苦瓜
2条
盐
5克
肉丝
150克
红椒
2个
大蒜粒
3辮
懒人吃苦瓜的做法
苦瓜用盐渍过，冲水。肉丝裹粉调味。
热锅下苦瓜。
焙至变色变软，盛出备用。
热油滑炒肉丝。
肉丝铲在锅的一边，用煸肉丝的油炒香辣椒。
放入苦瓜，加盐，加蒜，混拌两分钟出锅。
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该菜谱发布于 2023-07-14 22:29:48
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