把内脂豆腐倒扣在盘子里,横竖切上几刀切成块即可。
小青菜洗净沥水备用,番茄洗净切小块,切些葱花,再准备一些虾皮。
汤锅倒少量油,先放入虾皮煸炒香。
倒入番茄块炒出汤汁。
加入适量清水盖上锅盖。
烧开后,放入内脂豆腐块,继续烧开,煮一煮去除豆腐的生味。
调味放入盐、味精、一粒浓汤宝、白胡椒粉,放入小青菜烫一烫。
再撒一小把葱花、滴点香油拌匀,关火!
喝汤啦~超级鲜美!😁😁😁
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