蒸蛋171千卡

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用料  

鸡蛋 2个
温水 比鸡蛋多1.5倍
葱花(可不加)
生抽 适量
适量
鸡精 适量
适量
淀粉 适量

蒸蛋171千卡的做法  

  1. 做法:
    1.鸡蛋加少许盐,和温水比例是1:1.5打散,用筛子过滤几遍,直到没有气泡

    2.保鲜膜封口,不用戳小洞(戳洞容易失败,不戳洞100%成功)水开蒸12分钟

    3.出锅,用小刀划十字架后,再淋生抽和香油,让味道充分渗透

 

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该菜谱发布于 2023-07-15 00:43:54
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