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爽口开胃的凉拌粉丝
爽口开胃的凉拌粉丝
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明月美食记
爽口开胃的凉拌粉丝|||无辣版凉拌粉丝，清新爽口炎热的夏天来一碗，超级开胃，分分钟光盘！
1.粉丝煮熟沥干水，放进冰水（凉白开）备用。
2.黄瓜刨丝、胡萝卜刨丝炒熟。
3.鸡蛋打散，煎成蛋饼切成条。
4.粉丝捞出，把鸡蛋、胡萝卜、黄瓜都放在碗里。
5.调酱汁: 酱油+香醋+盐+糖+芝麻油+菌菇粉拌均匀，倒入粉丝中，撒点芝麻，抓拌均匀即可。
用料
黄瓜
1根
鸡蛋
2个
胡萝卜
1根
粉丝
1把
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该菜谱发布于 2023-07-15 10:32:54
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