猪血

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肉,嫩姜丝,蒜,泡海椒,少许酸菜,花椒,豆瓣酱,鸡精,味精,盐,老抽,生抽,猪油,菜籽油,芡粉。

用料  

猪血的做法  

  1. 猪油菜籽油,热油下肉丝,豆瓣酱,下泡海椒,蒜,花椒炒香,放味精,加水(或高汤),倒点老抽烧开。下猪血,煮开,倒生抽,然后放酸菜,勾芡起锅,放点葱花

 
该菜谱发布于 2023-07-15 13:18:35
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