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北海道面包

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yping的厨房  yping

用料  

鸡蛋 1个
淡奶油 110g
牛奶 40g
炼乳 20g
奶粉 20g
高筋面粉 250g
糖 40g
盐 3g
黄油 20g
酵母 3g

北海道面包的做法  

  1. 把除黄油外所有材料揉好后，将黄油揉入面团发酵

  2. 将发酵好的面团分成3份，揉成圆面团

  3. 擀一下面团，然后翻过来再擀一下排气，从上往下卷好，醒20分钟

  4. 将醒好的面团擀成长条，然后再翻过来擀一下（宽度不超吐司盒宽度），滚成圆柱放入吐司盒中

  5. 发酵到吐司盒8-9分满，放入烤箱，下层180度30分钟

上传你做的北海道面包

 

北海道面包相关分类

面包 北海道面包 北海道 北海道戚风 北海道牛奶糖 北海道戚风杯
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该菜谱发布于 2023-07-15 13:39:32
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