如图,准备食材。是去皮切丁儿。
锅里放油,小火加热,放入葱花,蒜蓉,肉丁一起煸炒。
倒入多一些红烧酱油,再放入茄子丁一起炒。多加一些清水。
茄子煮熟以后,放一些盐,尝尝味道。再把干淀粉加水倒入,汤汁浓稠,再开锅的时候就可以了。
浇在煮熟的面条上。
2024-10-08
过节反而要吃清淡些。除了这个糖醋排骨之外,基本做的都是家常炒青菜、粥、面。 看望过父母之后,各景点人特别多...
我家私厨唐唐
2024-06-27
抓我家儿子帮厨做的,嘿嘿。
2024-02-27
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2023-07-17
茄子肉丁浇面😋 #早餐•2023年7月17日#
慧的美食每刻
上传你做的茄子肉丁面~