鸡腿：洗净，凉水下锅，加料酒，葱段，姜片，浮沫撇净后再煮约12分钟，关火焖10分钟，捞出浸凉水5分钟。然后撕成你喜欢的大小块，骨头扔掉。
葱油：煮鸡腿的时候做葱油。洋葱 葱姜蒜 如图加入热油锅中，中小火炸到金黄，捞去材料，留下油 就是葱油了。
拌汁：2勺生抽1勺耗油1勺芝麻，3勺葱油，一点点麻油，一点点糖。口重的话再加点盐。
拌匀，加点葱花香菜。👌
上传你做的葱油拌鸡腿：夏天也要吃肉肉
铃儿响叮当啊响叮当
