洋葱切丝，一半香菜切断，小米辣切段，姜片，下油锅爆香，直到洋葱有点发黄。虾煮熟剥壳，鱿鱼切段煮熟，蛏子煮熟去壳，蛤蜊煮熟，香螺煮熟。大盆用柠檬切片垫底，上面放入油锅里的所有，加入蚝油生抽，用热油小锅加油和花椒烧热后倒入大盆，把醋倒进还很热小锅加热后也倒入大盆，加适量水，倒入全面煮熟的所有海鲜，加入剩下的香菜后，盖盖子后放入冰箱冷藏。
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lynnwyl
