五花肉切片,锅中炒至微焦
放入一勺豆瓣酱,翻炒均匀
放入胡萝卜片,炒匀
延锅边撒料酒,炒香,放一勺酱油、半勺白糖、一勺鸡精,适量食盐(根据口味加,口味淡的也可以不加盐),炒几分钟至胡萝卜熟透
放入葱段、鸡精,炒匀,葱段炒软即可。
完成啦!
好吃,一个字,香!
上传你做的胡萝卜炒肉片,下饭好吃