甘蓝切块，用盐盐两个小时，在用水洗一下，沥干水分，➕少许盐，糖，醋，辣椒
这是一个酸甜口的小凉菜，口感清脆，夏日吃特别清爽。【脆爽萝卜】
脆爽萝卜白萝卜切片，加盐腌制一小时，攥干水分，
大蒜，姜片，辣椒，白糖，米醋，生抽，浇在攥干水分的萝卜上。
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