电炒锅饮食日记
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人做过这道菜
岚阑
电炒锅特性总结：
1. 更适合煎和炖煮，不适合爆炒。
2. 用来煎鸡腿排和牛排特别好，考虑尝试更多西式餐点。
3. 烧了一次整鱼，不太成功，锅小放不下。
可以尝试的想做的菜：
1. 更适合煎和炖煮，不适合爆炒。
2. 用来煎鸡腿排和牛排特别好，考虑尝试更多西式餐点。
3. 烧了一次整鱼，不太成功，锅小放不下。
可以尝试的想做的菜：
用料
| 菜 | 100 |
电炒锅饮食日记的做法
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无油煎鸡腿排 (很成功)
茶叶粥 (味道不错)
水煮胡萝卜生菜沙拉 (花生酱香油汁，挺好吃的)
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盒马眼肉牛排 (肉不错，稍微煎的时间略长了些，八分熟比较有嚼劲没那么嫩了)
牛油果 (主要是为了搭配下哈哈)
醋辣椒 (电炒锅不太好弄这个菜，需要加水焖熟，二荆条还是有些辣的)
赤霞珠红酒
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番茄牛腩 (好吃😋，半斤牛腩吃两顿合适，三个番茄，一个土豆。就是炖的时间很长，一个半小时能吃但不够软)
水煮四季豆配花生酱香淋汁
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菌菇药膳鸡汤
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蒜蓉生蚝虾
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腐竹豆角烧排骨，腐竹不够软，时间还早更长
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酸汤肥牛，盒马买的肥牛卷味道很不错，酸汤料也好吃，后来还煮了个面条
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盒马法式小切羊排，吃得心满意足
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青椒鸡蛋饼，生菜汤，生菜黄瓜番茄沙拉
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香煎小黄鱼，青椒蒜蓉烤茄子
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虾仁烧茄子盖浇饭
