奶香豆渣煎饼

0 人做过这道菜
做完豆腐脑,剩下的豆渣炒着吃,口感不是我喜欢的,做成煎饼倒不错,孩子也喜欢😍

用料  

豆渣 150克左右
鸡蛋 一只
面粉 50克左右
淀粉 10克
葱花 适量
香肠 一根
盐,椒盐,黑胡椒 适量
牛奶 适量

奶香豆渣煎饼的做法  

  1. 豆渣准备好

    奶香豆渣煎饼的做法 步骤1
  2. 放入一个鸡蛋,一把葱花,适量盐

    奶香豆渣煎饼的做法 步骤2
  3. 放入黑胡椒粉和椒盐

    奶香豆渣煎饼的做法 步骤3
  4. 放入香肠丁

    奶香豆渣煎饼的做法 步骤4
  5. 放入淀粉

    奶香豆渣煎饼的做法 步骤5
  6. 放入面粉

    奶香豆渣煎饼的做法 步骤6
  7. 我用牛奶代替水,更香

    奶香豆渣煎饼的做法 步骤7
  8. 搅拌成这样,比较湿润,可不是面团,豆渣很软,不易成团

    奶香豆渣煎饼的做法 步骤8
  9. 我用菜籽油煎,小火,我这个锅丑了点,用了好多年了,没舍得丢,煎饼煎蛋很方便

    奶香豆渣煎饼的做法 步骤9
  10. 两面金黄,翻面时记得再添一点点油

    奶香豆渣煎饼的做法 步骤10
  11. 看,多煎一会,小火啊,很漂亮啊!

    奶香豆渣煎饼的做法 步骤11
  12. 我家孩子很喜欢豆渣煎饼,吃4个没问题,我还做了酸溜溜的番茄疙瘩汤,吃得美美的

    奶香豆渣煎饼的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2023-07-16 09:59:34
1 收藏


奶香豆渣煎饼的答疑

关于奶香豆渣煎饼的做法还有疑问? 登录提一个问题