五花肉去皮切片,青椒去籽切丝,豆干切片。起锅烧油,先煸炒一下豆干,炒至变色盛起,不用在加油,直接放入五花肉翻炒,将五花肉炒至变色,有些焦。
加入蒜片翻炒出香味倒入豆干炒匀,加入青椒翻炒均匀,倒入料汁,翻炒均匀即可享受
料汁调配均匀,稍微加一点水~在辣椒变色后倒入锅里~翻炒均匀即可
配一碗米饭~挺下饭的
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