生菜包饭

生菜洗干净，鸡蛋打散和剩饭用油和盐放锅里炒一下

另外一边烧开水加点油和盐，放生菜烫8秒钟

保存菜的颜色，生菜捞出晾着

生菜放菜板摊开，放炒好的米饭裹好。另外用个小碗准备一勺生抽，一勺蚝油，一点盐和淀粉，可以适量来点白糖，加入清水和匀成为酱料汁

这是裹好的样子，切大蒜成小粒

锅中放油，放入蒜粒炒香，放裹好的生菜团

倒入刚刚准备的酱汁，锅盖上小火焖一下

起锅，生菜准备多了就把它放在上面一层，料汁倒在上面的，要是喜欢摆盘可以把生菜放底部铺开好看一些