鸡蛋打大碗里，搅拌均匀。韭菜洗净控水，切小段。
热锅放油，出气泡后放入鸡蛋液，微微定型时，搅散一些。放入韭菜，翻炒后放入大酱，翻炒均匀。
放一点点水淀粉，翻炒均匀即可出锅。
夏天必备过水面
上传你做的韭菜鸡蛋酱
lvy21
