法式蘑菇鸡

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原配方就非常棒,想要保留~
我们做的时候没有加土豆,最后收汁的时候加了水淀粉~
剩下的汤汁第二顿做意面,加点黑胡椒,都不用加芝士就已经超级棒了!

用料  

鸡大腿 6只
腌制鸡大腿用 盐和胡椒
黄油 28克
蘑菇,对半+切片 250克
红葱头(大),切丁 3个
芹菜 2根
3瓣
面粉 20克
白葡萄酒 125毫升
鸡高汤 500毫升
Thyme 适量
百里香 1根
香叶 1片
淡奶油 60毫升

法式蘑菇鸡的做法  

  1. 法式蘑菇鸡的做法 步骤1
  2. 法式蘑菇鸡的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2023-07-16 18:53:54
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