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法式蘑菇鸡
法式蘑菇鸡
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原配方就非常棒,想要保留~
我们做的时候没有加土豆,最后收汁的时候加了水淀粉~
剩下的汤汁第二顿做意面,加点黑胡椒,都不用加芝士就已经超级棒了!
用料
鸡大腿
6只
腌制鸡大腿用
盐和胡椒
黄油
28克
蘑菇,对半+切片
250克
红葱头(大),切丁
3个
芹菜
2根
蒜
3瓣
面粉
20克
白葡萄酒
125毫升
鸡高汤
500毫升
Thyme
适量
百里香
1根
香叶
1片
淡奶油
60毫升
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该菜谱发布于 2023-07-16 18:53:54
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