孜然鸡脆骨|又脆又好吃😋

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应该没有人不爱吃鸡脆骨吧!烧烤必点!今天就教大家在家里做好吃的孜然鸡脆骨!

用料  

鸡脆骨 1包
青椒 半个
洋葱 1块
生抽 1勺
酱油 3滴
蚝油 1勺
白胡椒粉 半小勺
1勺(分开放)
淀粉 两勺
孜然粉/粒 两勺

孜然鸡脆骨|又脆又好吃😋的做法  

  1. 鸡脆骨泡开清洗干净,这种单独包装的真的很方便,一次一袋

    孜然鸡脆骨|又脆又好吃😋的做法 步骤1
  2. 图中调料混合均匀腌制15分钟(我说的小勺就是平时放盐的调料瓶的小勺子)没有说小勺的就是普通的不锈钢勺子

    孜然鸡脆骨|又脆又好吃😋的做法 步骤2
  3. 配菜切好

    孜然鸡脆骨|又脆又好吃😋的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,油温八成热下鸡脆骨,一定不要一下都放进去,容易粘连,变色后捞出,将油温升高,复炸

    孜然鸡脆骨|又脆又好吃😋的做法 步骤4
  5. 锅留底油,下配菜,翻炒几下,稍微变软后放鸡脆骨

    孜然鸡脆骨|又脆又好吃😋的做法 步骤5
  6. 倒一点生抽,半小勺盐,放两勺孜然粉,快速翻炒几下出锅

    孜然鸡脆骨|又脆又好吃😋的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2023-07-16 22:43:28
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