果仁凉拌菠菜（4人份）
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素食攻略
🌟工具准备：刀、菜板、残渣盘、备菜盆2、调料容器若干、电子秤。
用料
果仁凉拌菠菜（4人份）的做法
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第一步将洗好的菠菜切成4厘米的小段。
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菠菜放入开水中煮1分30秒后捞出放入冷水中捏干水分。***（烤坚果可以和煮菜同步进行，大家可以做好安排，将花生或者生腰果洗干净，放入烤箱中预热至180度后，将坚果放入烤箱烤4分钟晾凉备用）
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调味料称重搅拌均匀。**（其中的油，喜欢吃辣的就放辣椒油，不喜欢吃辣的就放普通油）
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将烤好的坚果、菠菜、调料搅拌在一起。
