登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 茄子夹肉

茄子夹肉

1 人做过这道菜
收藏
火锅与榴莲的厨房  火锅与榴莲

用料  

茄子
肉末
糖
盐
酱油
八角
胡椒粉
鸡精

茄子夹肉的做法  

  1. 肉馅里放葱花，酱油，盐，鸡精，搅拌抓匀腌制30分钟

  2. 茄子切片，中间不切断，夹肉馅

  3. 热锅凉油，把八角掰开放里，放茄子，放水，水量与茄子平。汤汁收到一半时放酱油，糖，鸡精，胡椒粉，再收汁即可出锅

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的茄子夹肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-07-17 10:19:51
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


茄子夹肉的答疑

关于茄子夹肉的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负