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芒果冰淇淋

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范范_81f6的厨房  范范_81f6

用料  

大圆芒果 2个
细砂糖 3/4杯（或糖和代糖各半）
淡奶油 一杯半
牛奶 一杯半
蛋黄 5颗
盐 一丢丢
vanilla 适量（可不加）

芒果冰淇淋的做法  

  1. 1，芒果打成泥备用。糖和牛奶加热，将搅打均匀的蛋黄慢慢边搅拌边加入，小火加热至稍有热气冒出，过筛丢掉颗粒

  2. 加入奶油拌匀，放冰箱冷藏几个小时

  3. 加入冰淇淋机搅拌25分钟，在最后几分钟时加入芒果泥拌匀，取出装盒

  4. 冷冻24h即可食用

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芒果冰淇淋相关分类

甜品 芒果冰淇淋 冰淇淋 芒果 冰淇淋粉版冰淇淋 芒果蛋糕
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该菜谱发布于 2023-07-17 14:45:54
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