紫苏叶洗净切碎备用(不用太碎)
放入干净的碗中,打入2只鸡蛋,放50克面粉,1克盐。
放水,搅拌成可以流动的面糊。
平底锅放油,加热至油热。
倒入适量面糊,摊成薄饼。
中小火,烙熟,两面金黄,就可以了。
配一碗绿豆汤,早餐吃的很舒服。
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