排骨洗净
蒜头切成末
酸梅取4颗
酸梅切开去核,切成泥
将蒜末和酸梅泥加入排骨中
加上酱油少许,白糖一勺
用手抓匀
摆盘
先将蒸锅里的水煮沸,排骨上蒸锅大火蒸15分钟就好啦
撒上葱花
上传你做的潮菜|酸梅蒸排骨