清蒸鸽子

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夏天的厨房是真的热~分享一个简单方便,又不用待用厨房挥汗如雨的清蒸鸽子配豇豆焖饭,先介绍清蒸鸽子,下一个菜谱分享豇豆焖饭。希望友友们喜欢。请看下图。

用料  

鸽子 1只
葱姜 一片
枸杞 几粒
料酒 适量
适量
生抽 适量

清蒸鸽子的做法  

  1. 鸽子清洗干净,放入蒸碗备用。

    清蒸鸽子的做法 步骤1
  2. 准备葱姜枸杞。

    清蒸鸽子的做法 步骤2
  3. 准备一个汤汁:一小碗清水,加一大勺太太乐特级酱油,二勺料酒,适量盐拌匀。

    清蒸鸽子的做法 步骤3
  4. 将拌匀的料汁浇在鸽子上。

    清蒸鸽子的做法 步骤4
  5. 放上葱姜。

    清蒸鸽子的做法 步骤5
  6. 放入压力锅,大火煮至上气后,转小火煮15分钟。

    清蒸鸽子的做法 步骤6
  7. 出锅撒上葱花和枸杞,营养又美味。

    清蒸鸽子的做法 步骤7

小贴士

蒸鸽子不需要焯水。
 
该菜谱发布于 2023-07-19 10:08:02
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清蒸鸽子的答疑

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