豉油捞饭

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经典懒人冇餸饭。家里菜都吃光了,又饿得腿软,出不去买菜。先吃饱再说。

用料  

蒜头 3瓣
菜籽油 1汤勺
生抽 2圈
白饭 1碗

豉油捞饭的做法  

  1. 首先炸蒜油。
    蒜瓣剥皮切粒。锅里倒入菜籽油(用花生油更好,可是我这里没得卖😭),开小火,放入蒜粒,油要没过蒜粒,小火慢炸。看见蒜粒变成金黄色就可以关火。

  2. 盛一碗白饭。
    生抽均匀倒入饭中。
    浇上蒜油,蒜粒铺面。
    搅拌均匀。
    完成。

    豉油捞饭的做法 步骤2
  3. 家里还有常备的鸡蛋。用沾在锅里的油煎了一颗蛋。

    豉油捞饭的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2023-07-19 12:34:12
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