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无糖吐司

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远_47r2的厨房  远_47r2
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用料  

牛奶 208克
玉米油 20克
高筋粉 240克
低筋粉 120克
盐 2克
酵母 5克

无糖吐司的做法  

  1. 出酵母外的所有材料混合成团，保鲜膜贴面冷藏24小时至48小时

  2. 取出面团，揉15分钟后加入酵母粉，再揉15分钟

  3. 发至两倍大，按拍排气，四等分，滚圆，松弛10分钟

  4. 整形，擀成牛舌状，卷成团，再擀成牛舌状，卷成团，放入吐司盒

  5. 放入烤箱，放一杯开水，发至吐司盒2/3大，烤箱预热，上管160℃，下管170℃，烤30分钟

    无糖吐司的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-07-19 22:48:12
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