绿豆汤:泡过夜的绿豆按煮粥的水量放入电压力锅,选杂粮粥模式即可
绿豆沙:从煮好的绿豆汤中取1/3绿豆出来,加入少量煮绿豆的水,放入破壁机里搅打后再倒回绿豆汤中。转砂锅开小火煲至自己喜欢的粘稠度即可
懒人绿豆沙:绿豆:糯米=5:1,按自己口味加冰糖及水,破壁机选豆浆模式即可(此方法不用泡绿豆)备注:如果要打沙冰,那么水要少放。成品要有能粗略拉丝的质感,不能太稀。
绿豆沙冰:2汤勺煮好的绿豆沙和冰块放入破壁机搅打均匀后与牛奶/燕麦奶混合到一起即可
上传你做的绿豆汤和绿豆沙和绿豆冰沙只有一墙之隔