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柠檬泡爪

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请叫我西瓜的厨房  请叫我西瓜
蒜末用油爆了一下 这样吃起来嘴巴不会一嘴蒜味

用料  

鸡爪 1斤
料酒 3勺
姜 3片
陈醋 5勺
生抽 5勺
老抽 2勺
蚝油 1勺
白糖 2勺
香油 2小勺
小米椒 5个
柠檬 1个
香菜 3根
蒜 6瓣
洋葱 1个
葱 2根

柠檬泡爪的做法  

  1. 鸡爪冷水下锅 加料酒生姜 煮15分钟 捞起过凉水

    柠檬泡爪的做法 步骤1

  2. 老抽 生抽 蚝油 香油  白糖 盐（味道够可不放盐） 放入大碗

    柠檬泡爪的做法 步骤2

  3. 切蒜末

    柠檬泡爪的做法 步骤3

  4. 洋葱 辣椒 柠檬切片去籽 葱 香菜  切好备用

    柠檬泡爪的做法 步骤4

  5. 锅中放入蒜末 葱头 爆香

    柠檬泡爪的做法 步骤5

  6. 把所有材料混合

    柠檬泡爪的做法 步骤6

  7. 加上一碗纯净水

    柠檬泡爪的做法 步骤7

  8. 加入鸡爪 搅拌均匀 盖上保鲜膜 冰箱保存2小时以上 时间越久越入味

    柠檬泡爪的做法 步骤8

  9. 太好吃啦

    柠檬泡爪的做法 步骤9

  10. 柠檬泡爪的做法 步骤10

  11. 柠檬泡爪的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2023-07-20 14:17:44
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