好吃的不得了的一道菜！！不知起啥名词穷了…
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人做过这道菜
Happy_Foodies
又是瞎鼓捣出来的，但真的好好吃啊，必须分享出来，就是不知道该叫它啥
用料
| 洋葱 | 1个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 牛肉馅 | 500克 |
| 卷心菜 | 1个 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 牛肉高汤 | 1升 |
| 番茄 | 3个 |
| 番茄酱 | 230克 |
| 大米 | 120克 |
| 酱油 | 30克 |
| 糖 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 牛至粉 | 1勺 |
| 辣椒粉（可不加） | 1/2勺 |
| 欧芹碎 | 30克 |
| 橄榄油 | 适量 |
好吃的不得了的一道菜！！不知起啥名词穷了…的做法
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胡萝卜切片，洋葱切碎，卷心菜把外面几层去掉然后切块
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锅中加入适量橄榄油，把蒜压成泥后和洋葱一起加入热油中爆出香味
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然后放入牛肉馅
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把牛肉馅炒熟
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西红柿和番茄酱放入料理机中打碎（这一步我忘拍了），然后把除了欧芹碎之外的所有食材放入锅中
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加入牛肉高汤没过所有食材搅拌均匀，然后盖上锅盖大火焖煮25分钟左右
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刚揭开锅盖一股香味扑鼻而来，在上面撒上欧芹碎赶紧尝一口！👍
