1.按前面菜谱先烤出天使蛋糕胚晾凉
2.虎皮部分:（1）.蛋黄+白糖+香草精，打蛋器告诉打发至膨胀，再中低速度打发至双倍，画八字易成型，10-15秒内消失。（2）.蛋糊倒入28*28烤盘用刮刀刮平，不需要震出气泡。（3）.放置已预热烤箱最下层，230°烤6分钟。即可出炉。3.卡仕达酱部分:详见前面菜谱！
4.已经晾凉天使蛋糕胚抹上一层卡仕达酱+喜欢的奥利奥碎或海苔肉松，卷成卷。5.虎皮胚上抹上一层卡仕达酱，再卷入天使蛋糕卷，即可。
上传你做的虎皮天使蛋糕卷
花开半夏半忧
