烤扇贝/生蚝-林内小烤箱

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这个明火小烤箱火力很强,明火烧烤的风味比电烤箱更出色。翻译了一本附带食谱,慢慢实践。林内炉灶小烤箱食谱

用料  

生蚝或扇贝 4只

烤扇贝/生蚝-林内小烤箱的做法  

  1. 将扇贝,生蚝开壳去杂质
    如果是生蚝加入炒好的油蒜蓉
    点火,上火弱,下火强,8-10分钟
    如果是扇贝,此时可加入黄油,酱油,再烤2分钟

 

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该菜谱发布于 2023-07-21 11:19:49
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