丝滑葡式蛋挞(全蛋版·媲美KFC的蛋挞)

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📝 注意事项:

蛋挞液一定过筛2~3遍,才更丝滑。
➦ 想做少一点的可以对半减少,或者留一半保存在冰箱里,隔天再烤。
➥ 鸡蛋也可以换成4个蛋黄,会更浓郁。

用料  

蛋液材料
全蛋🥚 2个
纯牛奶 140克
淡奶油 140克
细砂糖 35克
蛋挞皮用量
蛋挞皮 12只

丝滑葡式蛋挞(全蛋版·媲美KFC的蛋挞)的做法  

  1. 准备好所有材料,将烤箱预热(220度5分钟)

    丝滑葡式蛋挞(全蛋版·媲美KFC的蛋挞)的做法 步骤1
  2. 将蛋液所需材料全部放到一个容器里,搅拌均匀

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  3. 来回过筛2次,更加细腻

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  4. 将蛋液倒入蛋挞皮中(9分满),送入烤箱(中下层,220度,烤25分钟)

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  5. 完成✅,刚烤出来超级好吃,吃不完的,下次吃之前烤个5分钟再吃

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该菜谱发布于 2023-07-21 13:05:05
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