番茄烧腐竹

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番茄打底太好吃啦~

用料  

腐竹 适量
木耳 适量
西红柿 1个
生抽,老抽,蚝油,食盐,鸡精,清水 适量

番茄烧腐竹的做法  

  1. 准备好食材,番茄切块,腐竹木耳提前泡发,锅中煮3min,捞出切好

    番茄烧腐竹的做法 步骤1
  2. 调份小料,生抽2勺,老抽3滴,蚝油0.5勺,清水2勺搅拌均匀待用

    番茄烧腐竹的做法 步骤2
  3. 锅中倒油,油热后放入蒜末炒香,加入西红柿翻炒出汤汁后,倒入调好的小料炒香,加入适量食盐,鸡精翻炒均匀~

    番茄烧腐竹的做法 步骤3
  4. 倒入腐竹和木耳,翻炒均匀转小火盖盖子焖3-5min~

    番茄烧腐竹的做法 步骤4
  5. 汤汁少一半后倒入盘中~

    番茄烧腐竹的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-07-21 13:15:12
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番茄烧腐竹的答疑

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