秋葵蒸蛋

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过年的时候大鱼大肉吃多了,想换点素菜吃吃,这道菜又简单又好吃还很有营养~软软滑滑,清淡养胃。

用料  

秋葵 一份
鸡蛋 三个
适量
香油 一小勺
生抽 一小勺
清水 和鸡蛋液等量

秋葵蒸蛋的做法  

  1. 秋葵洗净去蒂备用。

    秋葵蒸蛋的做法 步骤1
  2. 蛋液打散,1:1加入清水,放盐搅匀。

    秋葵蒸蛋的做法 步骤2
  3. 蛋液倒入合适的盘子里,放入秋葵,中火蒸10分钟。

    秋葵蒸蛋的做法 步骤3
  4. 出锅放点香油和生抽,可以吃啦!

    秋葵蒸蛋的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2023-07-21 13:20:03
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