同仁堂配方酸梅汤,好喝

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作为药材市场的勤劳小蜜蜂,喝酸梅汤不仅要口感好,功效也是必须考虑的因素。
       该配方是同仁堂配方,科学配比,口感也刚刚好。
      夏天总觉得口渴,想吃冰激凌喝冰水?喝点酸梅汤就真没那么口渴了。酸梅汤有生津止渴,开胃醒脾的作用。顺应时节的饮食是养生之道。

用料  

乌梅 4个(约15克)
山楂 15克
甘草 5克
陈皮 5克
洛神花 3克
桂花 2克
2-3L
冰糖 80克

同仁堂配方酸梅汤,好喝的做法  

  1. 将乌梅、山楂、甘草、陈皮、洛神花冲洗一下,这些药材难免有灰尘。然后放入锅中,加入2-3升水。浸泡15-30分钟。

    同仁堂配方酸梅汤,好喝的做法 步骤1
  2. 经过充分浸泡后,用大火煮开,转中小火熬15-30分钟。期间加入50-80克冰糖。
    熬煮中药需要熬两遍,将两次液体混合服用。酸梅汤虽具有一定功效,但个人觉得没必要熬两次。毕竟就是几元钱的东西,也不承担多少治病救人的责任,所以随意就好。

    同仁堂配方酸梅汤,好喝的做法 步骤2
  3. 用过滤筛过滤出汤中的药材,将滤出渣滓的酸梅汤倒入容器中,最后加入香喷喷的桂花就Ok啦。

    同仁堂配方酸梅汤,好喝的做法 步骤3
  4. 小小一包够一家人享用一天,非常方便。

    同仁堂配方酸梅汤,好喝的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2023-07-21 13:38:07
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