调料面(一人份)

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酸酸的,有些食材可以按照自己喜好放,好吃😋😋

用料  

1瓣
小葱 1棵
香菜(不爱吃可以不放) 1棵
小米辣(不能吃可以不放) 1颗
酱油 1勺
半勺
适量
适量
细圆挂面(推荐陳克明,好吃) 半扎
白菜 2片
鸡蛋 一个
矿泉水/烧开的水(要吃凉汤面的用矿泉水,要吃热汤面的用开水,先不要烧,等到我说烧就烧哟!) 适量
一个

调料面(一人份)的做法  

  1. 蒜切末,小葱切小段,香菜也切小段,小米辣,还是切小段哈哈哈哈,放入碗中,再加盐半勺,酱油一勺,注意:盐不要分布,只在一小块加,酱油倒在盐上面

    调料面(一人份)的做法 步骤1
  2. 热油,倒入碗中

    调料面(一人份)的做法 步骤2
  3. 白菜两片,切片,大火爆炒,盛入碗中。白菜梗切得小,叶子切大,因为叶子会吸收水分,变得大一点,这样切美观。

    调料面(一人份)的做法 步骤3
  4. 烧水吧!咕噜咕噜!!🤣🤣🤣(吃凉汤面的也要做这一步哦!)

    调料面(一人份)的做法 步骤4
  5. 烧完水后,加入锅内煮沸!

    调料面(一人份)的做法 步骤5
  6. 半扎面条搞里头!😁煮两分钟。要用筷子不停搅拌,以免黏连!

    调料面(一人份)的做法 步骤6
  7. 打入鸡蛋,定时三分钟,煮一个溏心蛋!好吃,馋哭隔壁,啊不,整个小区的小孩儿!😆😆(注意:鸡蛋下锅后,不要再翻动,否则就没有完整的荷包蛋了)。

    调料面(一人份)的做法 步骤7
  8. 将煮面的汤(热汤面)或矿泉水(凉汤面)倒入碗中(半碗),并把调料搅拌均匀。

    调料面(一人份)的做法 步骤8
  9. 盛面,倒醋。

    调料面(一人份)的做法 步骤9
  10. 最后放上溏心蛋装饰。简单好吃的调料面做好啦!!!

    调料面(一人份)的做法 步骤10

小贴士

这个面好吃得很,材料容易买到,甚至可能本来家里就有!大家可以尝试,希望发作业哦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

调料面(一人份)相关分类

该菜谱发布于 2023-07-21 13:41:56
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调料面(一人份)的答疑

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