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夏季下饭减脂美味葱油黄瓜

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Kashley的厨房  Kashley
偶然间的创意，本想做个凉拌黄瓜，但又炸了葱油，没想到混合在一起味道特别好

用料  

黄瓜 2根
葱 一把
蒜 几颗
盐 少许
糖 少许
鸡精 少许「可不加」
生抽 少许

夏季下饭减脂美味葱油黄瓜的做法  

  1. 黄瓜中间切开

    夏季下饭减脂美味葱油黄瓜的做法 步骤1

  2. 去黄瓜籽挖空「主要是为了更加爽脆」

    夏季下饭减脂美味葱油黄瓜的做法 步骤2

  3. 黄瓜切薄片

    夏季下饭减脂美味葱油黄瓜的做法 步骤3

  4. 黄瓜加盐腌制十分钟挤出水

    夏季下饭减脂美味葱油黄瓜的做法 步骤4

  5. 葱蒜切沫

    夏季下饭减脂美味葱油黄瓜的做法 步骤5

  6. 黄瓜加酱油，醋，盐，糖，搅拌

    夏季下饭减脂美味葱油黄瓜的做法 步骤6

  7. 把调味好的汤汁倒出来

    夏季下饭减脂美味葱油黄瓜的做法 步骤7

  8. 锅热加油，把葱蒜爆香

    夏季下饭减脂美味葱油黄瓜的做法 步骤8

  9. 加入黄瓜和汤汁翻炒

    夏季下饭减脂美味葱油黄瓜的做法 步骤9

  10. 夏季下饭减脂美味葱油黄瓜的做法 步骤10

  11. 完成

    夏季下饭减脂美味葱油黄瓜的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2023-07-21 18:23:45
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