麦芽猪肚汤
0
人做过这道菜
小云厨房0331_fov2
用料
麦芽猪肚汤的做法
-
把麦芽清洗干净备用
-
把茯苓、无花果、陈皮清洗干净备用
-
把猪肚里面翻出，放盐20克，面粉30克或者生粉30克，不停的抓，把脏东西抓掉，清洗干净
-
把猪肚翻另一面，再放盐20克，面粉30克不停的抓，再清洗干净
-
用刀把黑东西刮干净
-
锅里放水，把猪肚冷水下锅，煮滚捞出
-
瘦肉也是放入清水煮开，捞出清洗干净
-
把猪肚切片，瘦肉切大块
-
把所有食材放入锅里，加入清水大火煮开
-
转小火慢慢煲1个半小时，放盐
-
麦芽猪肚汤煲好了，快来试试
