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江西煮年糕
江西煮年糕
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爱做饭的九如
用料
年糕
猪肉
青菜
小米椒
辣椒面
生抽
老抽
盐
江西煮年糕的做法
肉片在热锅中煸炒,肥肉炼出油,再加入小米椒、辣椒面和蒜末翻炒出香味;
加入青菜梗翻炒,再加年糕一起炒,加入一勺生抽和适量盐;
加水没过年糕煮开,加适量老抽,再加入青菜叶,煮熟出锅。
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该菜谱发布于 2023-07-21 21:03:57
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