碧根果南瓜奶昔的四种花式吃法——高纤多优质营养素

在学习专业营养师课程的过程中，经常有人向老师提问，为什么节食减肥效果不理想，为什么容易脱发疲劳，怎样预防三高问题……

基本上，老师都会微笑着说，其实出现有肥要减、脱发要防、三高要降等问题，很多是由于吃的不够均衡，必需的营养素没有吃够。因此她一再强调膳食的全面多样。

比如说很多人谈之色变的脂肪，实际有很大一部分优质的脂肪是被冤枉了的——就拿不饱和脂肪酸亚油酸和阿尔法亚麻酸来举例，因为人体不能自己合成，而必须从优质的食物中摄取而被称为“必需脂肪酸”，它们在我们体内组成细胞、参与胆固醇代谢、保护我们的视力，对生殖、神经等系统都有着不可或缺的作用。

这种优质的脂肪很大一部分来源就是坚果。除了优质脂肪以外，它们还富含蛋白质，也是维生素E和B族的良好来源。此外，还有钾镁钙铁锌硒铜等矿物质，因此，中国营养学会推出的中国居民膳食营养指南就明确指出，我们每个人都应该适量摄入坚果，每天摄入量可以在25克到50克之间。

碧根果便是一种好选择。

这次下厨房推出试吃活动的美国碧根果，产品配料表干净、材料优质、表里如一。我用它搭配南瓜和牛奶打成奶昔，充当早餐的主力军，由于其饱含芳香的油脂，加上甜甜的南瓜，使得奶昔的质地更加丝滑。

有了这个基底，我们可以随心所欲地加以变化，只要再添加适量的蔬菜水果以及蛋白质就是一顿营养极其丰富的早餐了。

一周早餐不重样就是这么简单。高纤多优质营养素也这么简单！

为了自己的健康美丽，为了家人的幸福安康，你值得一试。