碧根果糖醋鸡肉条
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Red_衡妈
碧根果有天然甜味和奶油口感，是理想的食材配料，它具有丰富的营养价值，妥妥的人体 “营养发电站”，只有盐糖的配料非常干净，没有任何加工和添加，更加健康安全。
焦香酥脆，酸甜可口的果仁鸡肉条，谁吃谁爱❤️
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用料
碧根果糖醋鸡肉条的做法
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食材集合：鸡胸肉两块，美国碧根果仁100克，葱姜蒜末适量
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鸡胸肉切条，放料酒白胡椒粉抓匀腌制
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准备一个糖醋汁：番茄酱3勺白糖2勺白醋2勺清水适量搅匀备用
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准备一个淀粉糊：80克的土豆淀粉加100克清水搅匀沉淀一小时，倒掉上面水备用
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将腌制好的肉倒入淀粉糊中，加一勺食用油抓匀
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油温六成热开中火放鸡肉条炸至金黄捞出
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油温烧至七八成热，大火复炸至鸡肉条金黄酥脆
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留底油放葱姜蒜末炒香
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加糖醋汁烧至粘稠
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加鸡肉条翻炒裹满酱汁
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加美国碧根果仁翻炒均匀出锅
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焦香酥脆，酸甜可口的果仁鸡肉条，谁吃谁爱❤️～
