白萝卜擦成细丝,再用手轻轻挤出一些白萝卜里的水分,小葱切成葱末备用。
热锅,倒入5克玉米油
把白萝卜丝倒入锅中翻炒一下断生,盛出备用。
重新热锅,倒入8克玉米油,打入鸡蛋,煎蛋
把两个鸡蛋煎熟
倒入500克的沸水进去,再把萝卜丝倒进去
煮6分钟,放入葱末和枸杞
最后,用盐和白胡椒粉调味,萝卜丝煎蛋汤就做好了。
一碗简单又营养的汤。
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