家常菜:百香果鸡

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强烈安利,轻松炫掉两碗饭

用料  

百香果 两个
小米辣 两个
大蒜 若干
花雕酒 适量
适量
鸡肉 半只
西红柿 一个
小葱 两颗
淀粉 适量
黑胡椒 适量
生抽

家常菜:百香果鸡的做法  

  1. 鸡肉切块,放生抽,花雕酒,黑胡椒,淀粉,生姜切丝腌制半小时以上,时间越久越入味。

    家常菜:百香果鸡的做法 步骤1
  2. 把腌制好的鸡肉倒进锅里煎至表面变色捞出

    家常菜:百香果鸡的做法 步骤2
  3. 红辣椒,大蒜,生姜下锅炒香

    家常菜:百香果鸡的做法 步骤3
  4. 放入西红柿,炒一会儿出汁了再放百香果

    家常菜:百香果鸡的做法 步骤4
  5. 接着放入鸡肉,爆炒一两分钟,加入水

    家常菜:百香果鸡的做法 步骤5
  6. 大火煮三四分钟放入葱白,转小火焖煮十五分钟

    家常菜:百香果鸡的做法 步骤6
  7. 最后放小葱和适量盐,稍微收一点汁即可出锅

    家常菜:百香果鸡的做法 步骤7
  8. 喜欢酸的朋友可以多放一个百香果,喜欢辣的可以多加一点小米辣。
    如果不给小孩吃可以多放点花雕酒,轻松炫掉两碗饭。

    家常菜:百香果鸡的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2023-07-22 14:17:03
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