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巴斯克蛋糕

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淺輒的厨房  淺輒
自改版

用料  

奶油奶酪 300克
细砂糖 60克
鸡蛋（常温） 2-3只
玉米淀粉 8克
淡奶油 150克
开心果酱（可选） 60克

巴斯克蛋糕的做法  

  1. 1⃣️300g奶油奶酪，加入60g细砂糖，8g玉米淀粉，加热软化搅匀

  2. 2⃣️两或三个常温全蛋，分次打入，每次搅打到融合

  3. 3⃣️常温淡奶油150克，搅拌均匀

  4. 4⃣️230度，中层，17min

上传你做的巴斯克蛋糕

 

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该菜谱发布于 2023-07-22 14:38:41
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