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豆豉尖椒炒肥肠

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翡翠蝉本尊的厨房  翡翠蝉本尊
肥肠用的卤制的熟肠，比较方便

用料  

卤熟肥肠
尖椒 2个
大蒜 4瓣
豆豉

豆豉尖椒炒肥肠的做法  

  1. 肥肠用温水冲洗翻过来去掉里面的肥油

    豆豉尖椒炒肥肠的做法 步骤1

  2. 尖椒切蒂、籽，切块

    豆豉尖椒炒肥肠的做法 步骤2

  3. 大蒜切片，豆豉温水洗一下，切几刀

    豆豉尖椒炒肥肠的做法 步骤3

  4. 锅里放油先煸炒肥肠

    豆豉尖椒炒肥肠的做法 步骤4

  5. 肥肠煸至有点变色，放入豆豉煸香

    豆豉尖椒炒肥肠的做法 步骤5

  6. 下入尖椒，加一点盐、糖翻炒

    豆豉尖椒炒肥肠的做法 步骤6

  7. 加点生抽或酱油，放蒜片，扒拉几下出锅

    豆豉尖椒炒肥肠的做法 步骤7

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豆豉尖椒炒肥肠相关分类

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该菜谱发布于 2023-07-23 00:03:14
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