土耳其街头小吃牛肉夹馍Turkish Beef Tantuni | 土耳其美食

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估计大家都会说这不就是个三明治吗?的确,虽然看着像三明治,但tantuni的做法和中国肉夹馍有点类似,所以我管它叫土耳其版的牛肉夹馍。

用料  

牛绞肉 500克
生菜或欧芹 适量
番茄 2个
洋葱 1/2个
青椒 1个
大红椒 1个
适量
40克
1/2茶匙
甜椒粉 3/4茶匙

土耳其街头小吃牛肉夹馍Turkish Beef Tantuni | 土耳其美食的做法  

  1. 生菜切段,也可以用欧芹

    洋葱切丝

    番茄切小片

    牛肉切成细丝

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  2. 大红椒、青椒切小段

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  3. 开中小火,锅热后放入牛肉,把牛肉煎熟

    加入油,加水

    放入甜椒粉、盐、翻炒均匀

    加入大红椒、青椒

    加水,混合均匀

    盖上盖子,焖2分钟左右

    要留一点汤汁,不能煮的太干

    让面包的一面沾上汤汁

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  4. 把牛肉放在面包上

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  5. 根据自己的口味,放入适量的洋葱、西红柿、生菜

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  6. 好,牛肉Tantuni就做好了

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该菜谱发布于 2023-07-23 10:00:17
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